Hutspot met worst

We kregen een doos vol "over" van Buurtbuik

Dat bleek vooral veel ui en wortel te zijn, en wat aardappeltjes, jammer genoeg veel krieltjes maar met kruimige aardappelen uit eigen voorraad konden we aan de slag en na veel schilwerk konden ui, wortel en aardappel aan de kook gebracht worden.

Samengevoegd en gestampt werd dit een hutspot. De rookworsten waren in de aanbieding bij de HEMA (dank voor de tip Katinka !) en dat maakte de maaltijd compleet.

Voor de Halal variant hadden we nog rookworst van Boz liggen.

Alles verdelen over de bakjes en de maaltijd was weer klaar; dat ging toch nog zo snel dat we de foto van een bakje weer eens vergeten zijn..

Volgende week dan maar in de herkansing..